BIMATA.ID, Boyolali – Kontes dan Expo Sapi APPSI Boyolali 2025 yang awalnya hanya ajang tahunan para peternak, berubah menjadi panggung besar revolusi sektor peternakan nasional.
Mengenai hal itu, Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) RI, Sudaryono, yang turut hadir, dan tampil all out membawa visi besar kemandirian pangan berbasis peternakan lokal.
“Provinsi Jawa Tengah, khususnya Boyolali, telah lama dikenal sebagai sentra sapi unggulan. Melalui acara ini, kita ingin memperkuat daya saing ternak lokal di pasar domestik maupun global,” ujar Wamentan Sudaryono, dalam acara yang digelar di Pasar Hewan Terpadu, Boyolali, Jawa Tengah, Minggu (18/05/2025).
Ia juga menyampaikan apresiasi terhadap tingginya partisipasi masyarakat dan antusiasme peternak dalam acara tersebut. Sudaryono menyebut kontes sapi sebagai ajang penting karena mempertemukan langsung peternak dengan konsumen atau pembeli potensial.
“Luar biasa. Ini bukti semangat para peternak. Saya asli Grobogan, dari kecil pelihara sapi. Di Jawa Tengah, sapi bukan sekadar ternak, tapi bagian dari keluarga, bahkan sering tidur serumah,” tuturnya.
Sebagai bentuk dukungan nyata, Sudaryono turut menyumbangkan dua ekor sapi berbobot rata-rata 850 kilogram sebagai hadiah tambahan kontes. Ia menegaskan, bahwa sapi tersebut bukan untuk dijual, melainkan simbol semangat membangun peternakan nasional.
Selain itu, Wamentan turut memberikan hadiah tambahan bagi para pemenang kontes, Lalu, Ia juga berhasil memenangkan lelang dua ekor sapi berbobot lebih dari 800 lainnya seharga Rp 135 juta berwarna merah dan Rp 120 juta Sapi jumbo berwarna coklat.
Untuk diketahui, acara tersebut turut dihadiri oleh Bupati Boyolali, Anggota DPR RI Komisi XIII, Ketua Umum APPSI, Kapolda Jateng, Pangdam IV/Diponegoro, serta jajaran pejabat Kementerian Pertanian.
