JAKARTA – Mungkin banyak yang bertanya apa itu BYO Wine Club dan mengapa komunitas ini menuai perhatian serius di Inggris sebagai bentuk keberpihakan terhadap kampanye lingkungan dan tren gaya hidup positif.
Tren Bring Your Own (BYO) Wine Club kini menjadi sorotan di Inggris, terutama di kalangan pecinta anggur dan pemerhati lingkungan.
Inisiatif ini menawarkan kesempatan unik untuk menikmati anggur favorit di berbagai restoran terbaik di London tanpa biaya corkage yang besar, yang sering kali menjadi kendala bagi banyak orang.
Baca Juga: Peduli Lingkungan Hidup, Polda Metro Jaya Tanam 10.000 Pohon
Lebih dari sekadar menikmati anggur, BYO Wine Club juga mengusung misi penting untuk mengurangi limbah plastik dengan mendorong para anggotanya membawa botol minuman mereka sendiri.
BYO Wine Club bekerja sama dengan sejumlah restoran berbintang Michelin dan restoran berperingkat teratas lainnya di London dan sekitarnya.
Biasanya, restoran ini melarang BYO atau memberlakukan biaya corkage yang cukup besar.
Namun, dengan menjadi anggota BYO Wine Club, para pecinta anggur dapat menikmati hak istimewa untuk membawa botol khusus mereka sendiri dengan biaya corkage yang wajar atau bahkan tanpa biaya sama sekali.
Selain menawarkan konsesi khusus ini, BYO Wine Club juga menjadi wadah untuk belajar lebih dalam tentang anggur dan bertemu dengan orang-orang yang memiliki minat yang sama.
Baca Juga: Prabowo Ungkap RI Bisa Mandiri di Bidang Energi dan Ramah Lingkungan
Para anggota mendapatkan akses ke berbagai acara unik yang diselenggarakan oleh klub, serta berlangganan buletin yang berisi saran tentang pemasangan anggur, catatan pencicipan, dan berbagai informasi menarik lainnya.
BYO Wine Club didirikan oleh dua pecinta anggur, Khadine dan Christopher Rose, yang memiliki latar belakang kuat dalam bisnis minuman dan hukum.
Mereka mendirikan klub ini dengan visi untuk mengizinkan para anggota membawa botol anggur favorit mereka dari koleksi pribadi ke restoran-restoran terbaik di London, tanpa terbebani oleh biaya corkage yang tinggi.
Kerjasama dengan restoran-restoran yang telah diperiksa secara ketat memungkinkan anggota BYO Wine Club untuk menikmati anggur atau Champagne mereka sendiri bersama hidangan lezat, dengan biaya corkage yang minimal atau tanpa biaya sama sekali.
Hal ini tidak hanya menguntungkan para pecinta anggur, tetapi juga restoran yang ingin menarik dan mempertahankan pengunjung yang gemar menghabiskan waktu dan uang untuk menikmati pengalaman makan yang berkualitas.
Dengan BYO Wine Club, para pecinta anggur di Inggris tidak hanya dapat menikmati botol favorit mereka di restoran terbaik, tetapi juga berkontribusi dalam upaya pengurangan limbah plastik dengan mengurangi penggunaan botol sekali pakai.
Tren ini semakin populer di Inggris dan diharapkan dapat menginspirasi inisiatif serupa di seluruh dunia.
(***)