BIMATA.ID, Jakarta – Senator Dewan Perwakilan Daerah (DPD) RI Sylviana Murni mengemukakan bahwa Provinsi DKI Jakarta memiliki potensi besar untuk mengembangkan industri tanaman pangan.
“Tanaman pangan merupakan salah satu subsektor pertanian yang mutu ekonomi dan nilai tambahnya jauh bisa dikembangkan,” kata Sylviana, dikutip dari antaranews, Kamis (19/10/2023).
Sylviana menerangkan, salah satu bukti industri tanaman pangan di Jakarta amat menjanjikan adalah ketika ia berhasil menggelar panen raya di kantor Wali Kota Jakarta Pusat saat menjabat sebagai wali kota di tahun 2008-2010.
Baca Juga : Ganjar Kalah Head To Head Lawan Prabowo di Survei UMM
Hidroponik merupakan salah satu faktor yang membuat panen raya tersebut berhasil.
“Prospek bisnis tanaman pangan di Jakarta sangat baik karena pelaku bisnisnya tetap bisa mendapat untung meskipun tidak memiliki lahan yang luas untuk membudidayakan tanamannya,” terangnya.
Semua bagian tanaman, mulai dari batang, daun, buah dan bahkan limbahnya, dapat dimanfaatkan dan memiliki potensi nilai tambah yang besar.
Contohnya dengan dibuat menjadi keripik berbagai rasa dan pupuk organik untuk tanaman.
Sylviana yang menjabat sebagai Ketua Perhimpunan Agronomi Indonesia (Peragi) Provinsi DKI Jakarta, mengatakan, permintaan produk berbasis pangan dari konsumen juga tidak akan berhenti karena bahan pangan terus menjadi kebutuhan utama manusia.
Simak Juga : Hercules Bakal Kerahkan 1 Juta Anggota Untuk Dukung Prabowo Presiden
Selain itu, ia menyoroti perlunya Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta untuk terus membina UMKM Jakarta yang bergerak di sektor pertanian tanaman pangan dengan tiga langkah.
Langkah-langkah tersebut adalah memberikan penyuluhan untuk meningkatkan kualitas produk dengan cara membimbing pekerjaan UMKM binaan dan mengembangkan pengelolaan UMKM yang baik melalui transplantasi manajemen.
“Selain itu, diperlukan juga jaminan pasar dan bantuan modal untuk memenuhi spesifikasi produk,” pungkasnya.