BIMATA.ID, Bandung – Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) Kota Bandung, Provinsi Jawa Barat, Elly Wasliah mengatakan, bahwa harga telur ayam ras di Kota Bandung berangsur normal kembali setelah naik selama dua pekan ke belakang.
“Sudah dua pekan harga telur ayam ras mengalami kenaikan. Seminggu setelah Lebaran masih Rp27.000-Rp28.000 per kilogram. Bahkan saya terakhir cek di toko ritel itu Rp27.100 per kg. Tapi, selama dua sampai tiga hari ini harga telur di tingkat distributor Kota Bandung sudah mengalami penurunan,” kata Elly, dikutip dari antaranews, Rabu (17/05/2023).
Terkait dengan harga telur yang rata-rata di pasar sempat mencapai Rp.33.000/kg, Elly menuturkan, hal itu disebabkan oleh tiga faktor, yang pertama adalah persoalan pasokan di mana 60 persen pasokan telur Bandung datang dari Blitar, Jawa Timur, sementara sisanya dari Semarang, Medan dan Jabar (Ciamis, Tasik, Cianjur, Kabupaten Bandung).
Baca Juga: Prabowo Sarungan Nonton Final SEA Games Timnas vs Thailand, Netizen: 2024 Harus Jadi Presiden
Pasokan telur terbesar dari Blitar, ucap Elly, terganggu karena di Jawa Timur permintaan sedang meningkat untuk memenuhi bantuan sosial (bansos).
“Jadi di dalam Bansos itu, salah satunya adalah pengadaan telur,” ucapnya.
Lalu faktor kedua, adanya peningkatan permintaan juga di daerah produsen karena banyak pihak yang mengadakan tasyakuran dan halal bi halal. “Kemudian faktor ketiga adalah kenaikan harga pakan konsentrat ternak dampak dari bahan baku pakan yang naik,” tuturnya.
Sampai saat ini, di beberapa distributor harga telur masih berkisar Rp.30.500/kg, namun menurut pantauan Elly, per hari ini harga telur di tingkat distributor ada sudah mengalami penurunan Rp.29.800/kg.
“Sudah ada penurunan dari tiga hari yang lalu di tingkat distributor sebanyak Rp1.200,” ujarnya.
Simak Juga : Pengamat Ungkap, Duet Prabowo – Erick Makin Menguat di Pilpres 2024
Menurutnya, dengan harga di tingkat distributor semakin membaik, tidak lama pedagang telur di Kota Bandung juga harganya akan turun.
“Jika melihat kondisi sebentar lagi akan berangsur normal. Harga acuan untuk telur ayam ras berdasarkan peraturan badan pangan nasional RI Nomor 5 Tahun 2022, harga telur ayam ras Rp.27.000/kg,” pungkasnya.
